為了抗漲,東森購物網預計推出3組免千元年菜組合,其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜,只要999元。(圖/東森購物網提供)

記者洪菱鞠/台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月,網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機,今年業者推出多種組合方案供選擇,除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢,另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜,迎合不同消費需求,讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長,市售年菜不再強調澎拜份量,價位也比較平易近人,東森購物網今年就推出5道菜千元有找,適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用;而年菜預購開跑後,首日以6件組合賣最好,像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道,售價只要1,480元。此外,針對電視購物、型錄等通路,即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市,購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品,等於買年菜直接打8折。

網購年菜預除夕圍爐宴購開跑(圖/業者提供)

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。(圖/東森購物網提供)

東森購物網表示,綜觀今年的價格區間,5道菜約2,0徠圍爐00元左右,12~14人頂級年菜價格約4,500元左右,今年因食材成本增加使年菜微幅上漲,為了抗漲,網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合,包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元,料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理,只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示,近年消費者越來越習慣上網選購年菜,光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上,買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察,以「8~12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷,約佔總體年菜業績的5成以上,價位以每道菜180~360元的平價組合最受歡迎,不過中高價位的年菜也有3成以上的成長,顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑(圖/業者提供)

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」,一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭,像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆,就算人數少,也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起,網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店,以及老四川、海底撈等知名鍋物,針對不同的家庭人數推出3~4件組、5~6件組及7件組以上套餐,平均每道菜約500元以下,其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案,精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜,預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

【華人健康網記者駱慧雯/台北報導】您有口臭嗎?人的嗅覺有容易疲勞的特性,就像古人形容的「如入鮑魚之肆,久而不聞其臭」,聞不到自己的口臭,往往是他人提醒才警覺。牙醫師提醒,口臭的成因很多,其中以牙齦流血和牙周病特別需被重視,一旦發現異常,應積極處理,配合益生菌牙膏刷牙,徹底清潔口腔和減少口腔壞菌,才能終結「壞口氣」。

*如何預防牙周病? 必須從清潔口腔開始 *

「有病就要治病!」季麟揚副教授表示,要解決牙齦出血和牙周病引發的口臭問題,首先應尋求醫師的協助,積極治療;其次,搭配良好且正確的潔牙習慣。可惜的是,許多牙齦炎和牙周病患者擔心刷牙會造成刺激、加劇發炎和出血症狀,常常刷牙力道過輕或根本不敢刷,結果導致症狀嚴重,其實,刷牙感覺不舒服是代表有食物卡住和細菌附著,此時更要好好地刷才能徹底清潔口腔,維持清新好口氣。

清潔臭嘴巴!搭配益生菌牙膏,口氣更清新!

至於什麼是正確的潔牙方式?成年人每次吃完東西後,應以貝氏刷牙法清潔牙齒周圍,每次至少刷2至3分鐘以上,並搭配牙線和牙間刷清潔牙刷不容易清到的牙縫和牙溝,避免食物殘渣卡住而釀成口臭,以及更嚴重的牙齦出血、牙周病等口腔疾病。另外,在牙膏的選擇上,選擇添加口腔專屬益生菌的牙膏,有助在刷牙時沾黏帶走口腔壞菌,維持口腔菌群的平衡;三七菁華成分的牙膏,配合正確刷牙習慣,有助降低牙齦出血發生率,可有助延長口腔清新的時間。

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飯店圍爐

影音來源:記者洪群超

亞洲協會(Asia Society)1日在紐約頒發2017年度「亞洲創變者獎」(Asia Game Changer Awards),邀請包括來自中國的音樂家吳彤在內的六名獲獎者,分享各自以行動啟發世人、致力更加美好世界的「創變」人生。今年的得獎者頗為多元,既有享譽世界的音樂家、奧斯卡提名演員,也有來自蒙古西部山區年僅14歲的小女馴鷹師、冒生命危險保護森林的環保活動家等。主辦方指出,今年得獎者從不同領域,給亞洲地區帶來變革,更激勵他人。

總部設在紐約的亞洲協會自2014年起頒發年度「亞洲創變者」獎,阿里巴巴集團董事局主席馬雲、諾貝爾和平獎得主馬拉拉(Malala Yousafzai)、中國著名導演張藝謀、華裔建築設計大師貝聿銘等均曾獲獎。

1日,亞洲協會邀請今年的部分得獎者,在曼哈頓總部分享各自「創變」故事,並於晚間在華爾街的Cipriani酒店舉辦頒獎典禮。中國音樂家吳彤、阿富汗裔女饒舌樂手Sonita Alizadeh、蒙古首位女性馴鷹師Aisholpan Nurgaiv、柬埔寨環保活動家Leng Ouch、曾獲奧斯卡提名的「貧民百萬富翁」(Slumdog Millionaire)男主角—印度裔演員Dev Patel及「芝麻街工作室」(Sesame Workshop)代表Sherrie Westin到場分享。

44歲的音樂家吳彤作為大提琴家馬友友「絲路合奏團」成員,是將中國傳統民樂帶入世界的重要推手。吳彤講述來自中國民樂世家的自己,五歲時在父親的要求下,作為家族第四代傳人開始學習笙的演奏;但青少年時代生活歷練不足,心向西方流行樂,走上搖滾樂之路,組建「輪迴樂隊」並任主唱。吳彤表示,他起初在搖滾樂隊表演中加入笙演奏,後來在音樂之路上逐步回歸傳統;而參加馬友友的「絲路合奏團」,讓中國傳統民樂融入世界各地。

一包要價100元的面紙、原子筆、口香糖,真是「騙錢」嗎?走在台北街頭,總能看見輪椅族於各大路口叫賣,有人一見他們就避遠遠,也有人說他們是「假殘障」、賺很大,但若能待在街頭觀察一小時,就會知道這100元根本不好賺,幫忙推輪椅賣了10年的小茹姐總笑著對客人耐心解釋:「如果要騙,這麼辛苦騙你這一包100塊錢幹什麼?」



造訪身障街賣者團體「巨輪協會」當日,創辦人陳安宗自不到5坪的辦公室步出,乍看之下與常人無異,但再仔細看便會發現他走起來一拐一拐、用盡全身力氣才能維持站穩的姿態。巨輪多數身障者亦是如此,能站但無法久站,無力負荷一般工作、或因殘疾被迫離開原先職場,才選擇街賣這一行。

把超商就買得到的東西包裝成一份100元來賣,並沒有想像中「賺很大」。有時候一整天賣不到5包,被警察開一張800元的罰單就賠光,在街上也必須承受各種不友善,在熱炒攤被扔酒杯也是常有的事:「有些酒攤會三字經出來,數一、二、三,再不走就會把你吃了那種。」

10多年來,身障者背負「詐騙集團」污名穿梭於街頭,不願流落街頭乞討或是倚靠親友,只期望賺得一份有尊嚴的薪水。10多年過去,他們仍拚了命想站穩,並對外界說:我們真的不是詐騙集團。

他們只賣自己覺得好用的東西,希望客人是覺得需要才買(謝孟穎攝)

消費者需要什麼,陳安宗10多年來都想了解,直到2016年與人生百味合作販賣限量「小學課本的逆襲」插畫紅包袋,他才紮實感受到行銷的威力。一樣是一份100元,只有3個紅包袋和一個香氛片,卻讓巨輪協會接電話接到手軟,被網友狂問「哪裡買得到」,讓陳安宗感嘆:「這就是智慧的無價!」

做出品牌、做出口碑,消費者就會自己找上門來,因此陳安宗才在2016年正式成立巨輪協會,讓街賣者穿上亮藍背心,開始驕傲挺身在街頭賺錢,而經過《做工的人》作家林立青報導後,對巨輪釋出善意的路人也越來越多,小茹姐說,有時候甚至不必推銷,有人看到巨輪的背心就會主動跑來買。

安安穩穩地賺錢,有尊嚴地賺錢,是巨輪這群身障者10數年來不變的心願。儘管目前在街上仍會遭受一些冷漠與誤解,他們仍堅持原則賣下去,並努力嘗試新的道路。

這100元從來不好賺,但接圍爐餐廳過每一份100元,他們心裡總是滿滿感激。有人曾經流落街頭、也有人失意酗酒度日過,而每一份100元,都讓他們能夠有尊嚴地活下去,站起來。

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永康圍爐宴圍爐年菜
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